加入收藏 | 设为首页 | 威廉希尔和bet36 | bet36体育在线app | RSS
您当前的位置:首页 > 公式公告 > 重要通知

关于H7N9疫情的科普小知识

时间:2017-06-27 13:50:15  来源:  作者:

     目前禽类食物还能不能吃?禽是人体良好的食物蛋白质来源,价廉物美。鸡、鸭禽类可以买,也可以吃,但一定要吃得安全。

    1、        尽量避免接触活禽,更不要接触病死禽
避免与活的鸡、鸭等禽类不必要的接触,尤其是病、死禽类的接触。不去活禽市场或者流动摊点购买活禽食用或者回家中饲养,在禁止活禽交易的地区,发现有流动摊贩销售活禽,应及时举报。
 
    2、        选择购买冷鲜、冰鲜禽类产品
禽感染H7N9病毒后,一般来说并不表现为发病或死亡。因此,表面看上去健康的禽,并不代表就是安全的,接触活禽或暴露于有活禽的环境,特别是在有疫情的地区购买活禽,将大大增加感染H7N9病毒的风险。应努力改变购买和消费活禽的习惯,选择正规的超市或农贸市场,购买经正规部门检疫确认是安全的冷鲜、冰鲜禽类,可以极大降低H7N9病毒的感染风险。
 
    3、        生熟分开,烧熟煮透
做饭做菜时,一定要做到生熟分开。鸡、鸭等禽肉及其肉制品以及禽蛋等一定要烧熟煮透后再吃。
 
    4、        接触活禽要做好个人防护
从事禽类养殖、运输、销售、宰杀等行业人员在接触禽类时,要做好个人防护(戴手套、戴口罩、穿工作服),接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手。鼓励发展规模化、规范化畜禽家畜饲养一定要与居住生活环境相对隔离,避免不同禽畜混养,也不要将外来禽与家养禽混养。发现病死禽要及时报告动物卫生监督机构,以妥善处理。
 
    5、        及时就医
如果出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等症状时,应佩戴口罩,尽快到医院就诊,并主动告诉医生自己发病前是否接触过禽类及其分泌物、排泄物,是否到过活禽市场等情况,以便医生及时、准确做出诊断和给予针对性的治疗。
 
    6、        保持健康生活方式
保持良好的个人卫生习惯,勤洗手,咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻,不喝生水。居住、生活环境要注意适度通风换气。注意饮食和营养,保证充足睡眠,加强体育锻炼,增强体质,提高免疫力。
来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
富锦市市场监督管理局开展食品安全“五进”活动(图文)
富锦市市场监督管理局
富锦市市场监管局开展端午节、高考期间流通环节食品安全专项检查(图文)
富锦市市场监管局开展
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门